米「赤色3号」使用禁止

合成着色料、発がん性懸念

2025/1/17 10:25

 米食品医薬品局(FDA)は15日、発がん性の懸念があるとして、菓子や経口薬などに使われる合成着色料「赤色3号」の使用を禁止すると発表した。米国の食品メーカーに対し、2027年1月までに使用中止や別の...

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